انتشار یافته: ۱
در انتظار بررسی: ۰
بذر خارشتر چطوری گیر بیاریم
جواد اعتضادی گفت: کاشت نشایی گیاه خارشتر برای اولین بار در سطح یک هکتار از زمین‌های کشاورزی تایباد انجام شده است و در زمره گیاهان کم‌آب‌طلب قرار دارد.
او گفت: در شرایطی که مراتع کمبود علوفه دارند، گیاه خارشتر می‌تواند نقش موثری در تغذیه و خوراک دام‌ها داشته باشد.
به گفته او، در صورت موفقیت در این زمینه می‌توان کاشت این گیاه را در زمین‌های غیر قابل کشت و دچار کمبود آب گسترش داد و همچنین می‌تواند با تثبیت خاک از حرکت شن‌های روان جلوگیری کند.
اعتضادی گفت: در حال حاضر خارشتر در سطح زمین‌های کشاورزی می‌روید و نیز به عنوان یک گیاه دارویی به صورت عرقیات، برداشت خارانگبین و تولید عسل خارانگبین مورد استفاده قرار می‌گیرد که کاربرد خوراک دام آن بیشتر مورد توجه کشاورزان و دامداران است.
در سال زراعی گذشته، در بیش از ۵۰۰ هکتار خارشتر از اراضی کشاورزی تایباد برداشت شد.
خارشتر ارزش غذایی در حد جو دارد و عرق آن نیز با طبعی گرم برای دفع سنگ کلیه و مثانه، کبد چرب، درمان یبوست، لاغری و کاهش التهاب مناسب است.