افراد گیاهخوار که مواد غذایی گوشتی را از وعده غذایی خود حذف کرده اند باید مصرف حبوبات را در لیست غذایی خود قرار دهند تا از این پروتئین های لازم بدن را دریافت کنند.
عدس پخته شده، نخود آب پز، لوبیا آب پز، ذرت، خیار شور خرد شده، فلفل دلمه‌ای، جعفری و شوید، همچنین ۲ حبه سیر، ۶ قاشق غذاخوری ماست چکیده، نمک و فلفل برای سس این سالاد حبوبات است.
بیشتر بخوانید: