بازرسان جهاد کشاورزی با حضور در نانوایی‌های شهر سمنان بر کیفیت آرد و خمیر، وزن و قیمت چانه ، تطبیق حواله آرد دریافتی با موجودی آرد نانوایی و نکات بهداشتی مربوط به محیط کار نانوایی نظارت کردند و به واحد‌های متخلف تذکر دادند
به گفته سید مجید نجاتی مسئول واحد بازرسی جهاد کشاورزی شهرستان سمنان با توجه به وارداتی بودن بخش زیادی از آرد مصرفی نانوایی‌ها و رصد مستمر کیفیت آرد ،مشکلی در کیفیت آرد نانوایی‌ها وجود ندارد و موارد مربوط به کیفیت نامناسب نان در نانوایی‌ها پیگیری می‌شود
سعید رحیمیان کارشناس آزمایشگاه اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان سمنان هم گفت : ۸۰ درصد آرد مصرفی نانوایی‌ها وارداتی است و بطور مستمر ارزش غذایی و کیفیت آن بررسی می شود.
شهروندان هم می‌توانند هرگونه شکایت مربوط به کیفیت ، وزن و قیمت نان ویا بی توجهی به نکات بهداشتی در نانوایی هارا با سامانه ۱۲۴ اطلاع رسانی کنند.