آقای حمید رضا کاشانی گفت: در اواخر سال گذشته قیمت تخم مرغ به دلیل افزایش مصرف قنادی ها و مطرح شدن تغییر تخصیص نرخ ارز برای چند روز دچار نوسان شد که با توزیع روزانه ۳ هزار تن تخم مرغ با نرخ مصوب بازار به روال عادی بازگشت.
بررسی ها از سطح بازار نشان می دهد قیمت هر عدد تخم مرغ در خرده فروشی ها ۱۷۰۰ هزار تومان است، درحالیکه مسئولان قیمت مصوب هر عدد تخم مرغ فله را ۱۵۵۰ و تخم‌مرغ بسته بندی را ۱۹۰۰ تومان اعلام می کنند.
کاشانی می گوید: با وجود افزایش ۵۷ درصدی حقوق و دستمزد، نوسان نهاده های دامی و گرانی ۲.۵ برابری فسفات، قیمت تمام شده هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری ۴۸ هزار تومان است.
رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن گفت: روزانه ۳ هزار تا ۳ هزار و ۱۰۰ تن تخم مرغ در کشور تولید می شود، درحالیکه نیاز کشور ۲ هزار و ۵۰۰ تا ۲ هزار و ۶۰۰ تن است که برای بازگشت قیمت به نرخ واقعی دولت باید اجازه صادرات بدهد یا پشتیبانی امور دام اقدام به خرید مازاد از مرغداران کند.