young journalists club
برنامه تلویزیونی به خانه برمی‌گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت نان كشتا يا خلفا دعوت کرد.
برای تهیه این نان محلی گیلانی خوش طعم احتیاج داریم به:
آرد گندم: سه پیمانه، آرد برنج: نصف پیمانه، پوره کدوحلوایی: ۱ تا ۱/۵پیمانه، شکر: ۱/۴پیمانه، نمک: نوک ق چ، پودر شنبلیله: ۱/۵ق غ
در ادامه، آموزش مرحله به مرحله نان كشتا يا خلفا را مشاهده می‌کنید.
بیشتر بخوانید