سایر زبان ها

صفحه نخست

سیاسی

بین‌الملل

ورزشی

اجتماعی

اقتصادی

فرهنگی هنری

علمی پزشکی

فیلم و صوت

عکس

استان ها

شهروند خبرنگار

وب‌گردی

سایر بخش‌ها

ماهی ۱۲ و نیم میلیون تومانی + فیلم

در آخرین روز صید ماهیان دریای خزر یک قطعه ماهی آزاد به قیمت ۱۲ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان فروخته شد.

برای فروش این قطعه ماهی آزاد از روش مزایده یا در گویش محلی " چوب زنی" استفاده شد و در حالیکه قیمت اولیه آن ۳ میلیون و سیصد هزار تومان قیمت گذاری شده بود در نهایت به بالاترین قیمت یعنی ۱۲ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان فروخته شد.

ماهی آزاد به دلیل جمعیت کم آن در سبد عمومی صیادان قرار ندارد و در طول فصل صید که از مهرماه تا فروردین طول می‌کشد شاید کمتر از تعداد انگشتان دو دست در تور صیادان شمالی بیفتد به همین دلیل شامل قیمت گذاری نمی‌شود وعرضه و تقاضا در بازار قیمت آن را مشخص می‌کند که معمولا قیمت چند میلیون تومانی دارند.

ماهی آزاد بزرگترین نمونه قزل آلای دریایی و گرانترین ماهی دریای خزر است که دارای بدنی دوکی شکل و کشیده بوده و بر روی بدن آن خال‌های سیاهی دیده می‌شود.

خاویار این ماهی نیز همانند گوشت آن نارنجی رنگ می‌باشد و به دلیل رنگدانه‌هایی که دارد از خواص زیادی برخوردار است.

تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.