برای فروش این قطعه ماهی آزاد از روش مزایده یا در گویش محلی " چوب زنی" استفاده شد و در حالیکه قیمت اولیه آن ۳ میلیون و سیصد هزار تومان قیمت گذاری شده بود در نهایت به بالاترین قیمت یعنی ۱۲ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان فروخته شد.
ماهی آزاد به دلیل جمعیت کم آن در سبد عمومی صیادان قرار ندارد و در طول فصل صید که از مهرماه تا فروردین طول می‌کشد شاید کمتر از تعداد انگشتان دو دست در تور صیادان شمالی بیفتد به همین دلیل شامل قیمت گذاری نمی‌شود وعرضه و تقاضا در بازار قیمت آن را مشخص می‌کند که معمولا قیمت چند میلیون تومانی دارند.
ماهی آزاد بزرگترین نمونه قزل آلای دریایی و گرانترین ماهی دریای خزر است که دارای بدنی دوکی شکل و کشیده بوده و بر روی بدن آن خال‌های سیاهی دیده می‌شود.
خاویار این ماهی نیز همانند گوشت آن نارنجی رنگ می‌باشد و به دلیل رنگدانه‌هایی که دارد از خواص زیادی برخوردار است.