برنامه تلویزیونی عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت دمی بلغور جو دعوت کرد.
برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به:
روغن، پیاز، نمک، فلفل قرمز، زردچوبه، پودر سیر، نعناع خشک، نخود، عدس، لوبیا چیتی، لوبیا قرمز، جو، زیره، تره، جعفری، گشنیز، اسفناج، برنج، آب گوشت یا قلم و آب
در ادامه، آموزش مرحله به مرحله دمی بلغور جو را مشاهده می‌کنید.
بیشتر بخوانید