آقای عبدالملکی گفت: در سال گذشته تعداد گاو صعنتی و سنتی در استان ١٧٠ هزار راس بوده که روزانه ١هزار و ٣٢٩ تن شیر تولید شده است.
مدیر امور دام جهاد کشاورزی البرز می گوید: استان البرز رتبه دوم میانگین تولید شیر سالانه هر گاو را در کشور به خود اختصاص داده است.
او گفت: البرز در سال گذشته در تولید شیر رتبه هفتم کشوری را کسب کرده است.
به گفته عبدالملکی در حال حاضر ۶ کارخانه صنایع لبنی در استان البرز فعال هستند.