به گزارش akhbarelyom، آیا تا به حال به قیمت هر کیلو چای فکر کرده اید؟ شاید نوشیدن یک فنجان چای ۱۸۴ هزار دلاری برایتان باور کردنی نباشد؛ اما در رستوران چینی گلس بیلی یکی از گران‌ترین چای‌های جهان سرو می‌شود. نام این چای اولونگ راک است. این گیاه روی صخره‌های کوه‌های وویی در شرق چین می‌روید. معمولاً چای Nui Lan Qing Rujie را در یک گلدان سفالی بنفش دم می‌کنند. این گلدان‌ها به گرم نگه داشتن برگ چای کمک می‌کند. با کاهش دما، برگ‌ها منقبض شده و باعث حفظ طعم چای می‌شوند.
این چای به رنگ قرمز روشن بوده و سایت‌های چینی قیمت هر کیلوگرم آن را حدود ۱۴۸ تا ۱۸۴ دلار تخمین زده اند. شش نوع چای چینی از جمله سبز، سفید، زرد، سیاه و سیاه تیره وجود دارد. این چای‌ها از نظر نحوه پردازش برگ ها، مدت تخمیر آن‌ها و رنگشان طبقه بندی می‌شوند.
بیشتر بخوانید