آقای اسدی مدیرکل دامپزشکی چهارمحال و بختیاری با اشاره به اجرای طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی و دامپزشکی به منظور تامین امنیت غذایی و سلامت عرضه فرآورده‌های خام دامی گفت: بیش از ۱۹ هزار کیلوگرم گوشت غیربهداشتی دام و طیور از کشتارگاه‌های استان جمع‌آوری شده است.
از ابتدای اجرای این طرح، پنج هزار و ۵۶ کیلوگرم لاشه دام و آلایش دامی در کشتارگاه‌های دام و ۱۴ هزار و ۴۳۸ کیلوگرم لاشه و آلایش طیور در کشتارگاه‌های طیور استان جمع‌آوری گردید.
بیشتر بخوانید
چهار هزار و ۷۹۳ مورد بازدید از انواع واحد‌های عرضه، انبارها، سردخانه‌ها، مراکز قطعه بندی، بسته بندی و کشتارگاه‌های دام و طیور انجام شده که ۱۸ مورد نمونه برداری انجام، ۱۰۷ مورد غیر بهداشتی شناسایی و ۲۳ مورد از تخلفات نیز به مراجع قضایی ارجاع داده شده است.
هم استانی‌های عزیز در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در فرآورده‌های خام دامی نظیر مرغ، گوشت قرمز، ماهی و تخم مرغ، مراتب را با نزدیکترین شبکه دامپزشکی استان یا از طریق شماره تلفن‌های ۱۵۱۲ در سراسر استان موارد تخلف را به بازرسان دامپزشکی استان اطلاع دهند.
هم‌اکنون هشت کشتارگاه سنتی و دو کشتارگاه صنعتی در استان فعال است.