امیرحسین ماه‌آورپور گفت: با توجه به اساسنامه سازمان میادین میوه و تره‌بار و ساماندهی مشاغل شهری شهرداری اصفهان، کالاهایی که در فروشگاه‌های کوثر عرضه می‌شود، بدون واسطه از مبدأ تولید کشاورزی یا واحدهای تولیدی به دست مصرف‌کنندگان می‌رسد.
مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره‌بار و ساماندهی مشاغل شهری شهرداری اصفهان می گوید: در هر کدام از فروشگاه‌های کوثر، ناظران بهداشت و شبکه دامپزشکی مستقر هستند و کالاهای پروتئینی و موارد بهداشتی را رصد می‌کنند.
او گفت: در آستانه فرارسیدن سال نو و به منظور رسیدگی هر چه بهتر به مشکلات مراجعه‌کنندگان فروشگاه‌های کوثر، سازه‌هایی با شکل علامت سوال در این فروشگاه‌ها نصب و تیم بازرسی سازمان در آن مستقر شده است.
به گفته ماه‌آورپور، بازارهای روز کوثر زیر نظر شهرداری همواره بر شهروندمداری و عرضه کالاهای با کیفیت و مناسب تاکید دارند و روزانه قیمت‌گذاری کالاها با نظارت ناظران و بازرسان کنترل می‌شود. چنان‌چه شهروندان از نحوه ارائه یا نرخ کالاها در این فروشگاه‌ها شکایت داشته باشند، می‌توانند مراتب را از طریق تماس با شماره تلفن‌های ۴- ۳۲۶۸۳۶۰۱ با واحد روابط عمومی و رسیدگی به شکایات و بازرسی سازمان میادین میوه و تره‌بار و ساماندهی مشاغل شهری شهرداری اصفهان مطرح کنند تا در اسرع زمان پیگیری‌های لازم انجام شود.