حسین ایراندوست گفت: استان اصفهان دومین تولید کننده تخم مرغ در کشور است و دوبرابر میزان نیاز مردم تولید تخم مرغ می‌کند. برای عرضه این محصول در بازار مشکلی نداریم اما تقاضای مصرف کننده برای خرید، کاهش یافته است.
او گفت: تولید تخم مرغ روزانه است و تولید کننده نیاز به بازار فروش دارد.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان می‌گوید: افرادی که در قسمت بسته‌بندی تخم مرغ فعالیت می‌کنند بهتر است قرارداد‌های طولانی مدت با مرغ‌داران داشته باشند که هر دو فرد تولیدکننده و بسته‌بندی کننده مشمول سود شوند.
ایراندوست معتقد است: این افراد می‌توانند به اتحادیه مربوط مراجعه کرده و قراردادی یکساله را تنظیم و طبق قیمت مصوب تخم مرغ خود را به فروش برسانند.