صدیقه مویدی گفت: کشت و توسعه گیاهان دارویی از اولویت‌های وزارت جهاد کشاورزی بوده که کشت موسیر در آبان ماه انجام شد و رشد سطح سبز این گیاه با موفقیت از ابتدای اسفند ماه آغاز شد.
او گفت: پیش بینی می‌شود ۸۰۰ کیلوگرم موسیر اواخر خرداد ماه برداشت و روانه بازار مصرف شود.
مویدی گفت: توسعه کشت گیاهان دارویی کم آب بر و با ارزش از جمله موسیر می‌تواند فرصت مناسب برای ایجاد اشتغال و افزایش درآمد کشاورزان در شهرستان بیضا باشد.
سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان بیضا گفت: مقابله با میکروب‌ها، هضم آسان غذا و درمان گوارشی، تامین ویتامین‌های A و C از خواص درمانی گیاه موسیر بوده که برای هضم راحت غذا و جلوگیری از سرطان گوارش مؤثر و نسبت به سیر نیز نرم‌تر و خوش خوراک‌تر است.