خورشت سیر قلیه از غذاهای سنتی ایرانی است که اصالت این غذا به شمال کشور برمی‌گردد که سرشار از انواع پروتئین های گیاهی و حیوانی است.
مواد لازم برای تهیه این خورشت، سینه مرغ، لپه، برگ سیر، آب نارنج، نمک، زردچوبه و روغن است.
بیشتر بخوانید:
طرز تهیه اشکنه ارده یزدی + فیلم