باشگاه خبرنگاران جوان - برنامه تلویزیونی به خانه برمی‌گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت ماهی با حشو دعوت کرد.
برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به:
ماهی شیر ۱ کیلو، گشنیز خرد شده ۴۰۰ گرم، پیاز خلالی خردشده۲ عدد، سیر له شده ۲ ق س، رب فلفل ۱ ق س، زردچوبه و نمک به میزان لازم، تمر هندی رقیق شده ۱/۲ پ، شیره خرما ۲ ق س، آرد چند قاشق سوپ خوری، روغن به میزان لازم
در ادامه، آموزش مرحله به مرحله ماهی با حشو را مشاهده می‌کنید.
بیشتر بخوانید
انتهای پیام/