باشگاه خبرنگاران جوان - برنامه تلویزیونی به خانه برمی‌گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت اکبر جوجه دعوت کرد.
برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به:
مرغ ۸۰۰ گرمی ۱عدد، شیر ۲لیوان، دانه گشنیز ۱ق.چ، فلفل کمی، زردچوبه ۱.۲ق.چ، کره ۶۰ گرم، روغن ۵۰۰ گرم، آب ۱۰۰ گرم، زعفران ۱ق. س غلیظ، برنج ۲پیمانه، رب انار ۲ق.غ، شکر ۱ق.چ، زعفران کمی، نمک ۱پینچ، پودرسیر ۱ق.چ
در ادامه، آموزش مرحله به مرحله اكبر جوجه با سس مخصوص را مشاهده می‌کنید.
بیشتر بخوانید
انتهای پیام/