باشگاه خبرنگاران جوان تبریز - علیرضا توری در جلسه شورای آرد و نان با تاکید بر توزیع آرد به نانوایان معین و روستا‌های فاقد نانوایی گفت: برخی روستا‌ها به خاطر مسدود شدن راه بر اثر برف و کولاک و یا حتی در ایام تابستان با کمبود نان روبرو می‌شوند و مجبور هستند برای تهیه نان به شهر بیایند.
اداره غله و صمت می‌بایست در روستا‌های فاقد نانوایی، نانوایی ایجاد کند تا خود اهالی بتوانند نان خود را در روستای خود تهیه کنند نه اینکه برای تهیه نان مجبور باشند به روستا‌های اقماری بروند.
باید از اکنون پیگیری افزایش سهمیه آرد شهرستان برای تابستان باشیم، زیرا جمعیت زیادی به صورت فصلی در این شهرستان ساکن می‌شوند و در فصل برداشت محصول با کمبود نان در شهرستان مواجه می‌شویم.
افزایش جمعیت هشترود خواستار تجدید نظر در سهمیه آرد شهرستان شد.
از ابتدای نیمه دوم امسال ۸ مورد پرونده تخلفات تعزیراتی در نانوایان شهرستان به تعزیرات حکومتی ارجاع شده است.
از مهر امسال ۵۶۲ مورد بازرسی بهداشتی صورت گرفته که ۳۵ نانوایی اخطار و ۱۴ مورد هم به تعزیرات معرفی شده است.
هشترود تنها شهرستان استان است که در آن آزمایش نان در خود شهرستان از لحاظ کنترل جوش شیرین و نمک و سایر افزودنی‌های دیگر صورت می‌گیرد.
انتهای پیام/