باشگاه خبرنگاران جوان شیراز - مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ارسنجان از کاشت ۱۸هکتار زیره سبز در این شهرستان خبر داد و گفت: کاشت این گیاه در ارسنجان از اواسط آذرماه شروع شده و تا اواخر بهمن ماه ادامه دارد.
سیدناصر حسینی خرمی با اشاره به بارش‌های اخیر در این شهرستان، گفت: نیاز آبی پایین و همزمانی دوره رشد این محصول با نزولات جوی، کم توقع بودن، سهولت کاشت، داشت و برداشت، کوتاه بودن و عدم انطباق فصل رشد آن با سایر محصولات از مزایای کاشت این محصول است.
او متوسط عملکرد زیره دیم در این شهرستان را حدود ۷۰۰ تا ۸۰۰ کیلوگرم اعلام کرد و گفت: برداشت زیره از نیمه اردیبهشت تا اواخر خردادماه انجام می‌شود.
به گفته او، زیره در دو نوع سبز و سیاه موجود است و در درمان نفخ، صرع، بی اشتهایی، سوء هاضمه و به عنوان بازکننده انسداد عروق، مسکن درد دندان، مقوی معده، کبد و کلیه و لاغرکننده استفاده می‌شود.
انتهای پیام/