young journalists club
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، برنامه تلویزیونی عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه عرایس گوشت دعوت کرد.
برای تهیه این غذای لبنانی احتیاج داریم به:
گوشت چرخ کرده 500 گرم، گوجه 1 عدد، پیاز 2 عدد، نعنا و جعفری خرد شده روی هم 1 پیمانه، فلفل تند 1 عدد، سیر 2 حبه، روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری، رب انار 4 قاشق غذاخوری، نمک 1 قاشق مربا خوری، ادویه‌ها (پودر زیره، سماق، فلفل سیاه، پاپریکا و بهارات عربی) از هر کدام 1 قاشق مرباخوری سرخالی
در ادامه، آموزش مرحله به مرحله عرایس گوشت را مشاهده می‌کنید.
بیشتر بخوانید
انتهای پیام/