به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، حمید رشیدی مدیر جهاد کشاورزی کازرون گفت: این مزرعه در راستای سیاست تغییر الگوی کشت و صرفه جویی در مصرف آب در روستای جام بزرگی از توابع بخش مرکزی این شهرستان واقع است.
او افزود: زمان کاشت این محصول در شهرستان کازرون را اواخر آبان تا آخر آذر ماه است و در هر کتار ۲ هزار کیلو گرم بذر سیر خشک از نوع همدانی به صورت مکانیزه به وسیله دستگاه ردیفکار مخصوص، کشت شده است.
رشیدی با بیان اینکه پیش بینی می‌شود از این سطح ۲۴ تن سیر خشک برداشت و روانه بازار مصرف شود، تصریح کرد: مزایای کشت سیر علاوه بر خواص خوراکی و درمانی آن، کاهش مصرف آب، تناوب کشت با محصولات زراعی، مقاوم به سرما، کاهش علف‌های هرز، بهبود ساختمان خاک، قیمت مناسب محصول در بازار و مقرون به صرفه بودن برای کشاورزان است.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کازرون بیان کرد: شرایط آب و هوایی این منطقه برای کشت سیر، مناسب است و با توجه به کم آبی‌های اخیر، کشاورزان این شهرستان برای تغییر الگوی کشت و صرفه جویی در مصرف آب، می‌توانند به کشت محصولات اقتصادی وغیر مرسوم در منطقه از جمله سیر روی آوردند.
انتهای پیام/