به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، برنامه تلویزیونی به خانه برمی‌گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه دمپخت ماهی دعوت کرد.
برای تهیه این غذای خوش طعم بوشهری احتیاج داریم به:
ماهي شير ٣٠٠گ، گشنيز ٥٠٠گ، شنبليله خشك٢ق غ، پياز٢ عدد، سير٣حبه، برنج خيس شده ٢ پيمانه، شيره تمرهندي نصف پيمانه، روغن به ميزان لازم، نمك، فلفل، زردچوبه، ادويه كاري به ميزان لازم
در ادامه، آموزش مرحله به مرحله دمپخت ماهی بوشهری یا لخ لاخ را مشاهده می‌کنید.
بیشتر بخوانید
انتهای پیام/