به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، سید ناصر حسینی خرمی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ارسنجان از ادامه برداشت انار از سطح بالغ بر ۱۵۰۰ هکتار باغ‌های این شهرستان خبر داد و گفت: با توجه به تنوع ارقام، برداشت انار تا اواخر آبان ماه ادامه دارد.
او، با پیش بینی برداشت افزون بر ۲۲ هزار تن انار تا پایان فصل برداشت این محصول، افزود: همه ساله حدود ۲۰ درصد انار تولیدی به محصولات جانبی، فرآوری می‌شود.
حسینی خرمی ابراز کرد: رب انار ارسنجان یکی از معروف‌ترین سوغات‌ها و چاشنی‌های ارسنجان بوده که به دلیل کیفت و طعم و مزه عالی هر ساله گردشگران زیادی را به این شهرستان جلب می‌کند.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ارسنجان با بیان اینکه در حال حاضر واحد صنعتی فرآوری انار در این شهرستان وجود ندارد، افزود: پیش بینی می‌شود امسال بیش از ۳۰۰تن "رب انار" و ۵۰تن "نار دون" و "آب انار" توسط ۷۰ واحد سنتی تولید و روانه بازار مصرف شود.
انتهای پیام/