به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، محمد شجعی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کاشمر با اشاره به آغاز برداشت زعفران گفت:زعفران یکی از ارزشمند‌ترین گیاهان دارویی طبیعت است که کاشت آن از زمان‌های گذشته تا به حال در قسمت‌هایی از کشورمان خصوصا خراسان تداوم داشته است.
او افزود:بیشتر کشاورزان منطقه به دلیل اطلاع نداشتن از تکنولوژی‌های نوین کشاورزی و فنون جدید زراعت سود چندانی از کشت این گیاه بدست نمی‌آورند لذا می‌طلبد ادارات دولتی و خصوصی دخیل در حوزه زعفران با هماهنگی بین بخشی در راستای یکدیگر فعالیت کرده تا با سیاست گذاری درست آینده روشنی را برای بازاریابی داخلی و خارجی زعفران ترسیم و با آشنا کردن کشاورزان شهرستان و منطقه با علوم و تکنولوژی روز دنیا به معیشت و اقتصاد خانوار‌های کشاورزان که این محصول در سبد معیشتی آنان نقش بسزایی را ایفا می کنند کمک کرده باشیم.
مدیر جهاد کشاورزی کاشمر ادامه داد:کاشمراز لحاظ سطح زیر کشت با ۶ هزار و ۴۵۰ هکتار رتبه سوم استان را دارا است که پیش بینی می شود حدود ۹ هزار و ۷۰۰ کیلوگرم از این گیاه با ارزش و کم آب طلب از سطح زیر کشت شهرستان برداشت شود هرچند با توجه به خشکسالی‌های سال‌های اخیرپیش بینی می‌شود امسال با کاهش ۵۰ درصدی برداشت مواجه باشیم.
محمدشجعی بیان کرد:برگزاری کلاس‌های آموزشی ترویجی در خصوص مسائل فنی، بازدید از مزارع و توصیه‌های فنی، توزیع کود‌های شیمیایی، خرید توافقی، توزیع هیتر و الک جهت فرآوری بهداشتی و برگزاری کلاس‌های آموزشی در خصوص فرآوری بهداشتی زعفران در شرایط کرونا از جمله اقداماتی است که جهاد کشاورزی شهرستان کاشمر در بخش زعفران انجام داده است.
انتهای پیام//م. د