به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، حمیدرضا نوری مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خراسان رضوی گفت: المپیاد نان حجیم و نیمه‌حجیم با هدف ایجاد رقابت در تولید نان های حجیم و نیمه حجیم در بین متولیان تولید این نان در سراسر کشور و نیز ترویج الگوی مصرف این نان برگزار شد.
او افزود: ۶۵ نفر از تولیدکنندگان نان‌های حجیم و نیمه حجیم که از سراسر کشور در مشهد گرد آمده بودند، در سه روز با حضور پیشکسوتان، کارشناسان و داوران مجرب این حرفه، با عرضه دستپخت های خود، به رقابت پرداختند.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خراسان رضوی ادامه داد: این المپیاد با همت بخش خصوصی و با همکاری اداره کل غله و خدمات بازرگانی خراسان رضوی، سازمان آموزش فنی و حرفه ای و نیز اتحادیه نانوایان مشهد برگزار شد.
انتهای پیام//م.ج