صادرات ۸۵ درصد از تولیدات عسل آذربایجان غربی

رضا یوسفی رضایی معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی در حاشیه جلسه هم اندیشی و بررسی مسائل، مشکلات زنبورداران استان در گفتگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ارومیه، گفت: میزان مصرف عسل در استان سه هز‌ار و ۲۸۰ تن در سال می‌باشد که در حدود ۱۹ هزار و ۶۹۱ تن، معادل حدود ۸۵ درصد آن مازاد بر نیاز استان می‌باشد که به سایر استان‌های کشور و کشور‌های همسایه صادر می‌شود.

یوسفی رضایی، اظهار کرد: طبق آخرین سرشماری زنبورستان‌ها در سال گذشته، ۲۲ هزار و ۹۷۱ تن تولید عسل در استان تولید شده است که امسال به دلیل خشکسالی و تغییر شرایط آب و هوایی پبش بینی می شود در حدود ۵ الی ۱۰ درصد کمتر از سال قبل عسل از سطح زنبورستان‌ها برداشت شود.

وی با اشاره به اشتغال دائم و فصلی بیش از ۱۱ هزار نفر در صنعت زنبورداری استان، تصریح کرد: در راستای تولید سایر محصولات کندوی زنبور عسل از جمله موم، بره موم، ژله رویال، گرده و زهر زنبورعسل در سطح استان و افزایش بهره وری و بالا بردن ارزش افزوده محصولات مرتبط با این صنعت با تشکیل کلاس‌های آموزشی و ترویجی قدم‌های اساسی توسط سیستم دولتی و بخش خصوصی انجام گرفته است.

معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان تصریح کرد: هم اکنون استان آذربایجان غربی در زمینه تولیدات فرعی کندوی زنبورعسل جزو استان‌های پیشرو در کشور است.

یوسفی رضایی افزود: با توجه به تشکیل تمامی حلقه‌های صنعت زنبورعسل در استان از قبیل کارخانجات و کارگاه‌های بسته بندی عسل، ظروف بسته بندی پلاستیکی و فلزی، تولید کندو خالی و سایر ملزومات پرورشی و فروشگاه‌های عرضه و از همه مهمتر وجود بیش از یک میلیون و چهارصد هزار کلنی زنبور عسل ضرورت دارد که اولین زنجیره‌های عسل کشور در استان آذربایجان غربی با وجود تشکل‌ها و شرکت‌های قوی و توانمند شکل بگیرد که مقدمات ایجاد زنجیره‌ها انجام گردیده است که امیدواریم به زودی شاهد صدور مجوز زنجیره عسل در استان آذربایجان غربی باشیم.

وی تاکید کرد: ورود بخش خصوصی به صورت هدفمند به این صنعت و تولید به همراه بازاریابی به روش‌های مدرن و روز دنیا، می‌تواند زمینه ساز رونق این صنعت در استان باشد.

معاون بهبود تولیدات سازمان جهاد کشاورزی استان ادامه داد: یکی از مهمترین چالش‌های بخش صنعت زنبورداری استان بحث بازار رسانی است که با توسعه بازارچه‌های محلی می‌توان در جهت رونق اقتصادی صنعت زنبورداری در استان گام‌های موثری برداشت.

انتهای پیام/گ