به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از الکوثر، استفاده از نمک سیاه در طب عامیانه به دلیل خواص و فواید آن در برخی از کشورهای جهان مشهور و ممکن است از آن در آشپزی، برای تمیز کردن پوست یا درمان بسیاری از علائم بیماری‌ها یا سایر موارد مفید استفاده شود.
این نوع نمک با رنگ خاکستری و طعم خاص آن متمایز می‌شود که آن را به جزئی از غذا‌های هندی و آسیایی تبدیل کرده است. این نمک از معادن نمک در هند، پاکستان، بنگلادش و مناطق دیگر در هیمالیا استخراج می‌شود.
تفاوت نمک صورتی و نمک سیاه
نمک سیاه، همان نمک صورتی هیمالیا محسوب می‌شود، اما چیزی که آن را متمایز می‌کند این است که مخلوطی از گیاهان، دانه‌ها و ادویه‌ها به آن اضافه می‌شود.
انواع نمک سیاه
نمک گدازه سیاه: که به نمک سیاه هاوایی نیز معروف است، معمولاً از هاوایی یا قبرس می‌آید. این مخلوط از نمک دریا و زغال بدست می‌آید و معمولاً در آشپزی استفاده می‌شود.
نمک هندی سیاه: معمولاً در نسخه‌های مختلف گیاهخواری در هند، پاکستان و بسیاری از کشورهای آسیایی استفاده می‌شود.
نمک آیینی سیاه: این نوع نمک توسط برخی فرهنگ‌ها برای رهایی از انرژی‌های منفی استفاده می‌شود.
نمک سیاه و فواید آن
۱. درمان نفخ و سوء هاضمه
نفخ به دلایل مختلفی از جمله یبوست، آلرژی، پرخوری و روده تحریک پذیر ایجاد می‌شود. با این حال، خواص قلیایی نمک سیاه هیمالیا به کاهش اسید اضافی در معده و کاهش آسیب GERD کمک می‌کند. همچنین به عنوان ملین برای درمان مشکلات روده استفاده می‌شود.
۲. کاهش تنش عضلانی
نمک سیاه حاوی مقدار مناسبی از پتاسیم است که به تنظیم فعالیت ماهیچه‌ها و به کاهش قابل توجه گرفتگی عضلات کمک می‌کند.
۳. احتباس آب را کاهش دهید
احتباس آب ناشی از مصرف زیاد سدیم است که منجر به تجمع آب در بافت‌ها و حفره‌های بدن می‌شود؛ بنابراین، آنچه نمک سیاه هیمالیا را متمایز می‌کند این است که حاوی سدیم کمتری نسبت به نمک معمولی است.
۴. مراقبت از پوست
نمک سیاه هیمالیا به درمان ترک پاشنه پا، پاکسازی پوست و تورم پا کمک می‌کند، زیرا دارای خواص ضد التهابی است.
از اسکراب نمک سیاه برای پوست استفاده کنید
گرانول نمک سیاه به عنوان لایه بردار برای سلول‌های مرده پوست استفاده می‌شود و طراوت پوست را باز می‌گرداند.
مواد تشکیل دهنده:
۴ فنجان نمک سیاه تصفیه نشده
نمک اپسوم ۱ فنجان
۱ فنجان روغن (مانند روغن زیتون، نارگیل یا جوجوبا)
به میزان دلخواه ۱۰ تا ۱۲ قطره اسانس فرار
نحوه استفاده:
همه مواد را با هم در یک کاسه شیشه‌ای مخلوط کنید.
با توجه به نوع پوست خود از مقدار مناسب نمک اپسوم استفاده کنید و برای پوست‌های حساس توصیه نمی‌شود. سپس بدن را با آب گرم بشویید، از استفاده از صابون اجتناب کنید.
نمک هیمالیا، چه صورتی وچه سیاه، به دلیل فواید زیادی که برای سلامتی دارد، جایگزین مناسبی برای نمک سفره است. اکنون اگر میخواهید مشاوره پزشکی بگیرید: می‌توانید با یک پزشک معتبر صحبت کنید.
بیشتر بخوانبد:
چرا کاهش مصرف نمک ضروری است؟
مضرات و فواید نمک برای بدن
انتهای پیام/