به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، مراسم رو نمایی از کتاب گردشگری خوراک، نوشته زهرا لاریجانی و نمایندگی شیراز خوراک ایرانی برگزار شد.
زهرا لاریجانی نویسنده این کتاب، گفت: گردشگری خوراک از مهمترین مولفه‌های گردشگری در دنیای امروز است و این کتاب یکی از نخستین کتاب‌هایی است که در این زمینه در سرزمین ایران به رشته‌ی تحریر درآمده است.
به گفته نویسنده کتاب گردشگری خوراک، خواننده کتاب در مقدمه، با تعاریف و کلیات این موضوع آشنا می‌شود.
او افزود: خواننده در ادامه با موضوع غذا و نقش آن در فرهنگ انسانی که مورد تحلیل و بررسی قرار گرفته است رو به رو می‌شود.
انتهای پیام/