به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شهرکرد، روح الله سعیدی رئیس جهاد کشاورزی شهرستان اردل گفت: کشاورزان این شهرستان بیش از ۳۵ هکتار از زمین‌های کشاورزی خود را به کشت گیاه دارویی سیاهدانه اختصاص داده اند.
او افزود: در هر هکتار هشت کیلوگرم بذر با دساتگاه ریزدانه تمام اتوماتیک کشت شده است.
سعیدی پیش بینی کرد: از هر هکتار ۸۰۰ تا هزار کیلوگرم محصول برداشت شود.
سیاه دانه طعمی تلخ دارد و به عنوان ادویه در مواد غذایی به خصوص ترشیجات استفاده می‌شود.این دانه بومی جنوب غربی آسیاست و از قدیم به عنوان ضد انگل، ضد باکتری و مسهل استفاده می‌کردند.
مصرف سیاه دانه برای زنان شیرده مفید است، زیرا باعث افزایش ترشح شیر می‌شود.نام‌های دیگر سیاه دانه، سیاه تخمه، سرنیچ سیاه، سنوخ سیاه، کمون اسود، شونیز، شونوز و کمون هندی است.
بیشتر بخوانید
از چهار سال گذشته کشت گیاهان دارویی و خوراکی در چهار هزار و ۹۴۳ هکتار از اراضی ملی و مسثتنیات استان در راستای اقتصادی کردن مراتع و بهبود معیشت بهره‌برداران و جوامع محلی انجام شده است.
در استان چهارمحال و بختیاری یک هزار و ۴۰۰ گونه گیاهی دارویی، صنعتی و خوراکی شناسایی شده است و پوشش گیاهی و اقتصادی کردن مراتع در راستای بهبود معیشت جوامع محلی از اهداف اجرای این طرح است.
انتهای پیام/ش