به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یزد، علی محمد هوشمند، مدیر جهاد کشاورزی ابرکوه گفت: با توجه به کشت کلم در فصل بهار، این محصول در اسفند ماه سال ۱۳۹۹ در زمینی به مساحت پنج هکتار و خارج از فصل کشت شد و در کمتر از ۳ ماه به بار نشست.
او ادامه داد: با توجه به شرایط آب وهوایی که در منطقه گاشار فراغه بخش مرکزی ابرکوه برای کشت این محصولات فراهم است، محصول کلم در ۲ مرحله و به صورت نشایی کشت شده که تاریخ کشت اول در خزانه نیمه بهمن بوده و در اسفندماه به زمین اصلی منتقل شده است.
مسئول تولیدات گیاهی مدیریت جهاد کشاورزی ابرکوه هم اظهار داشت: کشت نشائی محصولات کلم با توجه به زودرس بودن بذر پس از گذراندن یک دوره رشد ۷۰ تا ۹۰ روزه آماده برداشت می‌شود.
حسن زارع ادامه داد: متوسط تولید گل کلم در هکتار ۱۳ تن، کلم پیچ سفید ۱۸تن و کلم پیچ قرمز ۱۰ تن است، اما یک کشاورز ابرکوهی توانست تولید را با دانش‌های علمی و بهره وری آب، در واحد سطح به بیش از ۲ برابر افزایش دهد.
انتهای پیام/ غ