به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه پیتزا سفید آشنا کنیم.
روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری
پودر سیر: ۱/۴ قاشق چایخوری
جعفری تازه: ۱ فنجان
گشنیز: ۱ فنجان
پنیر پارمزان: ۱ فنجان
نمک: ۱/۴ قاشق چایخوری
فلفل تازه خرد شده
آب لیمو تازه: ۱/۵ لیوان
روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی
خمیر پیتزا
طرز تهیه:
درون یک کاسه ۱ قاشق روغن زیتون و پودر سیر را با هم مخلوط کنید.
جعفری و گشنیز، فلفل تازه خرد شده، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
آب لیمو و روغن زیتون را به این مخلوط اضافه کنید.
فر را روی ۵۰۰ درجه فارنهایت قرار دهید.
گوجه فرنگی‌ها را شسته و حلقه حلقه برش دهید.
خمیر پیتزا را پهن کنید.
پنیر پارمزان را روی آن پخش کنید.
گوجه‌های حلقه شده را روی خمیر قرار دهید.
مخلوط روغن زیتون و پودر سیر را روی خمیر پیتزا بریزید.
مخلوط جعفری و گشنیز را روی خمیر پیتزا پخش کنید.
پیتزا را درون فر قرار دهید.
بعد از آب شدن پنیر و برشته شدن خمیر، پیتزا را از درون فر خارج کرده و سرو کنید.
منبع: شبکه آشپزی
انتهای پیام/