به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یزد، علی فاتحی نیا، مدیر کل دامپزشکی استان یزد در دیدار با معاون فرماندار بافق از صدور نخستین مجوز کارگاه فرآوری و تولید فیله ماهی تیلاپیا در بافق خبر داد.
او با تاکید بر تکمیل ارزش زنجیره‌های تولید ماهی تیلاپیا در استان و شهرستان بافق، گفت: مجوز کارگاه فرآوری و تولید فیله ماهی تیلاپیا از سوی دامپزشکی استان برای شهرستان بافق و سرمایه گذاران این صنعت صادر شده است.
مدیر کل دامپزشکی استان یزد با اشاره به کمبود آب در سطح استان یزد و عدم دسترسی به آب‌های آزاد، افزود: سرمایه گذاران متعددی در بافق اقدام به پرورش ماهی تیلاپیا کرده اند که برای حفظ و توسعه این صنعت نیاز به تولید محصول با کیفیت و ارائه به بازار مصرف است.
او رقابت در تولید فیله ماهی را عامل افزایش کیفیت محصول دانست و یادآور شد: باید با راه اندازی و ایجاد کارگا‌ه‌های فرآوری تیلاپیا و تولید فیله ماهی، زنجیره تولید این ماهی را تکمیل و برای صادرات آن برنامه ریزی کرد.
فاتحی نیا، پرورش و تولید تیلاپیا و خاویار را در تخصص و انحصار شهرستان بافق دانست و تاکید کرد: بافق در زمینه تولید خاویار در سال‌های اخیر موفق بوده و برای توسعه آن باید برنامه ریزی کند.
مدیر کل دامپزشکی استان یزد در این دیدار در خصوص نیروی انسانی و دامپزشک، بیماری‌های مشترک انسان و دام و طیور، واکسیناسیون طیور، و همچنین تامین مرغ و گوشت مایحتاج ماه رمضان مطالبی را بیان کرد.
حسن تفکری معاون سیاسی فرماندار بافق با بیان اینکه در بحث تحقیقات، تکثیر و پرورش ماهی تیلاپیا فعالیت‌های گسترده‌ای در شهرستان بافق انجام شده است، گفت: خوشبختانه سرمایه گذاران متعددی در حوزه تولید و پرورش ماهی تیلاپیا وارد شده اند که اخیرا نخستین مرکز خصوصی تکثیر و پرورش ماهی تیلاپیای کشور در شهرستان بافق با تولید ۱۰۰ تن ماهی توسط بخش خصوصی افتتاح و به بهره برداری رسید.
او همچنین به توسعه و رشد دامپروری دام سبک در شهرستان بافق اشاره کرد و افزود: با همراهی دامپزشکی، پهنه دام سبک در بافق راه اندازی شد که مورد استقبال و ثبت نام دامداران در این خصوص شد.
او با تاکید بر رعایت مسائل بهداشتی در حوزه پرورش و کشتار دام و طیور، تصریح کرد: در حوزه بهداشت، خط قرمز ما سلامت مردم است.
انتهای پیام/و