به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه سالاد کاهو با سس ریحان را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید.
بیشتربخوانید
مواد لازم:
۸ نفر
مواد مورد نیاز
مواد لازم برای ۸ نفر
روغن مایع....۲ قاشق سوپخوری
ژامبون خردکرده.... ۲۶۰ گرم
کاهوی سالادی...... ۱ عدد
مواد لازم برای تهیه‌ی سس ریحان
برگ تازه‌ی ریحان ..... یک‌سوم پیمانه
برگ تازه‌ی جعفری...... یک‌سوم پیمانه
سرکه‌ی سفید..... ۶۰ میلی‌لیتر
روغن زیتون....۶۰ میلی‌لیتر
دانه‌ی خردل...... ۱ قاشق سوپخوری
یخ ......۳ تکه
روش‌تهیه
ابتدا در تابه‌ی مناسبی روغن بریزید و روی اجاق بگذارید، ژامبون‌ها را در آن تفت دهید، حالا آن را روی هوله‌ی کاغذی آشپزخانه قرار دهید، تا روغن اضافی‌اش گرفته شود و اینک کاهو را برگ‌برگ کنید، ژامبون را روی آن بریزید و با سس ریحان میل کنید.
روش تهیه‌ی سس ریحان: تمامی مواد را در کاسه‌ی دستگاه غذاساز یا مخلوط‌کن بریزید تا سس یکدستی حاصل شود.
منبع: شور و شیرین
انتهای پیام/