به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه شکلات با فیلینگ پشمک آشنا کنیم.
شکلات تخته‌ای رو آب کنید وکف و دیواره‌های قالبو باهاش بپوشونید، یه لایه‌ی نازک، بعدش قالبو بذارید تو فریزر که سریع ببنده، خیلی زود میبنده، مرحله بعد پشمک رو به حالت فشرده روی شکلات‌ها بذارید هر چه فشرده‌تر باشه پر مغزتر میشه، بعدش دوباره روشو با شکلات آب شده بپوشونید ودوباره چند دقیقه تو فریزر بذارید تا ببنده.
میشه از دو رنگ شکلات هم استفاده کرد.
واز قالب سیلیکونی استفاده کنید خیلی راحت از قالب خارج میشه.
در ضمن قبلش یه مقدار کمی قالبو چرب کنید.
منبع:شبکه آشپزی
انتهای پیام/