به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یزد، علیزاده، مدیر روابط عمومی اداره کل اوقاف یزد گفت: هرساله نان روغنی و سنتی سوروک به یاد واقف خیراندیش میرزا سید علی آبشوری در تفت پخت و توزیع می‌شود.
او افزود: امسال به توجه به شرایط کرونایی جامعه و با رعایت نکات بهداشتی، نان روغنی سوروک در بسته بندی‌های بهداشتی توزیع شد.
علیزاده ادامه داد: سوروک یک نوع نان روغنی است که در استان یزد پخت می‌شود و بیشتر آن را در ماه مبارک رجب و در روز‌های پنجشنبه می‌پزند و به یاد اموات و درگذشتگان برای دوستان و آشنایان خیرات می‌برند.
سوروک نانی در ابعاد دوبرابر کلوچه و بسیار خوشمزه است و با روغن کنجد پخت می‌شود.
انتهای پیام/ غ