به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه اوریو ترایفل آشنا کنیم.
مواد لازم:
بیسکویت ساندویچ شکلاتی اوریو:۲۴۰ گرم
پنیر خامه‌ای آب شده:۱۰۰ گرم
شکلات آشپزی نیمه شیرین ذوب شده:۱۰۰ گرم
بیشتر بخوانید
تهیه اوریو ترایفل
جهت تهیه دسر اوریو ترایفل، ابتدا بیسکویت‌ها را داخل مخلوط کن بریزید و آن را خوب له کنید.
تقریبا به اندازه یک پنجم از بیسکویت‌ها را برای تزیین دسر کنار بگذارید.
باقی بیسکویت‌های له شده را به همراه خامه پنیری در ظرفی ریخته و با هم مخلوط کنید.
با مواد بدست آمده توپ‌هایی اندازه یک گردو درست کنید و کنار بگذارید.
شکلات را با حرارت غیر مستقیم آب کنید و توپ‌های آماده را داخل آن فرو کنید تا همه جای آن شکلاتی شود.
داخل یک سینی کاغذ روغنی پهن کنید و توپ‌های شکلاتی را روی آن بچینید، روی ترایفل‌ها را با بیسکویت خرد شده تزیین کرده آن‌ها را داخل یخچال بگذارید تا شکلات خودش را ببندد.
حدود یک ساعت زمان لازم است تا دسر آماده سرو شود.
منبع:شبکه آشپزی
انتهای پیام/