سایر زبان ها

صفحه نخست

سیاسی

بین‌الملل

ورزشی

اجتماعی

اقتصادی

فرهنگی هنری

علمی پزشکی

فیلم و صوت

عکس

استان ها

شهروند خبرنگار

وب‌گردی

سایر بخش‌ها

طرز تهیه میتلف گوشت با سبزیجات؛ یک پیشنهاد خوشمزه و عالی

در گزارش زیر طرز تهیه میتلف گوشت با سبزیجات را به شما آموزش می‌دهیم.

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه  میتلف گوشت با سبزیجات آشنا کنیم.


● مواد لازم:
▪ گوشت چرخ کرده: ۷۰۰ گرم
▪ نان تست: ۲ برش
▪ تخم‌مرغ: ۲ عدد
▪ کرفس: یک شاخه
▪ جعفری خرد شده: ۲ قاشق سوپ خوری
▪ شیر: یک دوم فنجان
▪ پیاز: یک عدد
▪ آویشن: یک دوم قاشق چایخوری
▪ نمک و فلفل: به میزان لازم
▪ کره: ۳۰ گرم
▪ هویج آب پز: ۲ عدد
▪ گل کلم آب پز: ۵ تکه
▪ کدو: ۲ عدد


بیشتر بخوانید

طرز تهیه:
پیاز و کرفس را روی گوشت چرخ کرده رنده می‌کنیم تخم‌مرغ‌ها، آویشن و نمک و فلفل و نان تست خیس کرده در شیر و جعفری خرد شده را به آن می‌افزاییم و خوب ماساژ می‌دهیم یک قالب مستطیل شکل را چرب کرده مقداری از گوشت را در قالب ریخته و آن را صاف می‌کنیم هویج را از درازا می‌بریم و روی گوشت مرتب می‌چینیم باز مقداری گوشت روی هویج‌ها می‌ریزیم روی آن را با دست صاف می‌کنیم. این بار گل کلم را برش داده در سطح گوشت می‌چینیم باز مقداری گوشت روی مواد می‌ریزیم و صاف می‌کنیم و کدوی برش خورده را می‌چینیم و با گوشت روی آن را هم می‌پوشانیم و صاف می‌کنیم. کره را روی گوشت می‌مالیم و روی ظرف را با فویل می‌پوشانیم و یک ساعت آن را در فر داغ با ۱۵۰ درجه سانتیگراد می‌پزیم. بعد فویل را بر می‌داریم ۱۵ دقیقه دیگر بدون درپوش در فر بماند تا روی آن بریان شود.

منبع: ایران بانو

انتهای پیام/

تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۲
در انتظار بررسی: ۰
نا شناس
۱۸:۳۸ ۰۲ بهمن ۱۳۹۹
مردم پول ندارن برن نون بگیرن هر چی یارانه سر ماه میگیرن می‌ره واسه تسویه حساب نون بچه هاشون از گرسنگی درد میکشن بعد شما میاین اینجا طرز تهیه چیچیه گوشت میزارین در حالی که خیلی از مردم ایران حتی پول ندارن که یه نون بگیرن
ناشناس
۰۰:۵۵ ۰۲ بهمن ۱۳۹۹
آخ کجایی گوشت که نوش جانت کنیم میگن ضرر داره آره ها ها ها