به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یزد، مهدی غیب الهی مدیر جهاد کشاورزی ابرکوه با اشاره به تحقق شعار سال جهش تولید و فراهم کردن زنجیره تولید شیر و فرآورده‌های لبنی، گفت: بزرگترین واحد تولید مواد لبنی استان یزد در شهرستان ابرکوه از سوی بخش خصوصی در دست اجراست.
او افزود: این واحد تولیدی در زمینی به مساحت ۲۷ هزار مترمربع با ۹ هزار متر مربع زیربنا با ۹۵ درصد پیشرفت کار در دست ساخت است.
غیب الهی خاطرنشان کرد: این واحد تولیدی پس از بهره برداری قادر است، روزانه ۲۰۰ تن شیرخام را به شیرخشک، پودر آب پنیر و انواع پنیر فرآوری و زمینه اشتغال ۲۰۰ نفر را فراهم کند.
مدیر جهاد کشاورزی ابرکوه با اشاره به تولید روزانه ۸۰ تن شیرخام در این شهرستان، گفت: در حال حاضر نیمی از آن برای فرآوری مواد لبنی به بازار سایر استان‌ها عرضه می‌شود.
او افزود: این مقدار شیر با وجود مشکلات اقتصادی برای دامداران در تامین خوراک دام و سایر نهاده‌ها از هشت هزار و ۵۰۰ راس گاو شیری تولید و بخشی از آن به سه واحد لبنی شهرستان تحویل می‌شود.
غیب الهی ادامه داد: امسال با پرداخت تسهیلات به سرمایه گذاران برای فرآورده‌های دامی و پرورش گاو شیری، ۲۵ تن شیربه ظرفیت تولید شهرستان افزوده شد و هم اکنون به حدود ۸۰ تن رسیده است.
به گفته وی یک واحد پرورش گاوشیری با ظرفیت هزار راس از سوی بخش خصوصی در دست ساخت است، و با بهره برداری از آن تا پایان سال ۹۹، تولید روزانه شیر در این شهرستان با ۳۰ تن افزایش به ۱۰۵ تن می‌رسد.
غیب الهی ادامه داد: بخش خصوصی برای ساخت این واحد پرورش گاو شیری، ۵۰۰ میلیارد ریال سرمایه گذاری کرد و پس از بهره برداری ۴۵ نفر مستقیما جذب بازار کار می‌شوند.
مدیر جهاد کشاورزی ابرکوه تصریح کرد: با بهره برداری از چند واحد گاوی شیری و تولید فرآورده‌های لبنی، علاوه بر رونق تولید، زمینه صادرات فرآورده‌های لبنی از این شهرستان به کشور‌های خارج نیز فراهم خواهد شد.
انتهای پیام/ی