انتشار یافته: ۲
در انتظار بررسی: ۰
با سلام. در اش گندم یزدی یا اش امام حسین اصلا از سبزی و پیاز داغ استفاده نمیشود. با تشکر.
باسلام ممنون از دستور اش گندم یزد :اما مواد مورد نیاز پخت حلیم یزدی بلغور گندم ونخود لوبیاچیتی پخته (وگوشت قرمزبادنبه)یامرغ ویا بوقلمون هم میشود باپیاز باید پخته شود استخوانش جدا شودوباگوشت کوب خوب له شود داخل دیگه اش اصافه شود مقداری گلاب اخرکار به حلیم اضافه میشود تاطعم وعطر بهتری بگیردنمک را اخرهای پخت اضافه کنید