سایر زبان ها

صفحه نخست

سیاسی

بین‌الملل

ورزشی

اجتماعی

اقتصادی

فرهنگی هنری

علمی پزشکی

فیلم و صوت

عکس

استان ها

شهروند خبرنگار

وب‌گردی

سایر بخش‌ها

باورهای غلط و درست از ایدز تا فواید مصرف کاکائو و فعالیت بدنی

در تازه‌های پزشکی این هفته درباره باورهای غلط و حقایق مواد غذایی می خوانید.

به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان  گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، به نقل از مدیکال نیوز تودی، ویروس HIV بیش از ۷۷ میلیون نفر را در سراسر جهان آلوده کرده و علی‌رغم پیشرفت چشمگیر در درمان، جان بیش از ۳۵ میلیون نفر را در سراسر جهان گرفته است؛ از جمله ۶۹۰ هزار نفر فقط در سال گذشته بودند.

 این در حالی است که طی سه دهه گذشته، گاهی اوقات باور‌های غلط در مورد HIV و ایدز باعث بروز رفتار‌هایی شده که به شیوع این ویروس دامن زده است. در صورتی که دوری از این باور‌ها می‌تواند راهی برای انجام اقدامات احتیاطی به موقع، جلوگیری از گسترش ویروس و افزایش طول عمر بیماران باشد.

باور غلط: ویروس HIV در نتیجه لمس فرد مبتلا، می‌تواند گسترش یابد.

واقعیت: با توجه به اعلام مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده، ویروس HIV نمی‌تواند از طریق لمس، دست دادن، در آغوش کشیدن و انواع مختلف تماس فیزیکی یا حتی بزاق منتقل شود. فرد فقط در صورت تماس با مایعاتی نظیر خون و شیر مادر  بیمار مبتلا می‌تواند به ویروس مبتلا شود. این مایعات همچنین باید در تماس با غشا‌های مخاطی فرد  یا دهان باشند تا فرد در معرض آلودگی با HIV قرار گیرد.

باور غلط: ویروس HIV از طریق حشرات قابل انتقال است.

واقعیت: حشرات، خون فرد قبلی که در سیستم گوارش پشه وجود دارد را به فرد دوم منتقل نمی‌کنند، بلکه بزاق خود را از طریق نیش وارد پوست فرد دوم می‌کنند.

باور غلط: ویروس HIV می‌تواند از طریق آب یا غذای آلوده گسترش یابد.

واقعیت: HIV نمی‌تواند در خارج از بدن، به مدت طولانی زندگی کند یا در آب زنده بماند. در نتیجه، انتقال ویروس از طریق شنا، آشامیدن آب و استحمام امکان پذیر نیست. بعلاوه، امکان ابتلا به HIV از طریق اشتراک غذا با کسی که HIV دارد و توالت یا سرویس بهداشتی مشترک امکان‌پذیر نیست.

باور غلط: ابتلا به HIV از طریق سوزن ممکن نیست.

واقعیت: HIV می‌تواند در یک سوزن استفاده شده تا ۴۲ روز زنده بماند. پس هیچ راه ایمنی برای به اشتراک گذاشتن سوزن وجود ندارد.

باور غلط: نیازی به نگرانی در مورد ابتلا به HIV نیست، درمان این بیماری بسیار موثر است.

واقعیت: دارو‌های ضدویروسی که ART نیز نامیده می‌شود، زندگی بسیاری از افراد HIV مثبت را بهبود می‌بخشد و به آن‌ها کمک می‌کند تا عمر طولانی‌تری داشته باشند. اما بسیاری از این دارو‌ها گران هستند و عوارض جانبی جدی نیز دارند. هنوز هیچ چیز HIV را به طور کامل درمان نمی‌کند و سویه‌های مقاوم به دارو می‌توانند درمان را دشوار کنند. پس پیشگیری ارزان‌تر و آسان‌تر از مدیریت یک بیماری مادام‌العمر است.

باور غلط: من HIV مثبت هستم. پس زندگی من تمام شده است.

واقعیت: در سال‌های اولیه شیوع بیماری، میزان مرگ‌و‌میر ناشی از ایدز بسیار زیاد بود. اما دارو‌های امروزی به افراد HIV مثبت و حتی مبتلایان به ایدز امکان می‌دهد زندگی بسیار طولانی‌تر، عادی و مثمر ثمر داشته باشند.

مصرف کاکائو شما را باهوش‌تر می‌کند

مصرف کاکائو باعث افزایش قدرت تمرکز و بهبود عملکرد مغز در بزرگسالان جوان و سالم می‌شود. این را محققان بریتانیایی به تازگی اعلام کرده‌اند.

به نقل از مدیسین‌نت، دانشمندان مدرسه علوم ورزشی و توانبخشی دانشگاه بیرمنگام از طریق اسکن مغز ۱۸ مرد ۱۸ تا ۴۵ ساله که همگی یک کاکائوی نوشیدنی دریافت کرده بودند، به این نتیجه رسیدند. به گفته آن‌ها فواید کاکائو تنها پس از یک بار مصرف آن آشکار می‌شود. فلاوانول کاکائو می‌تواند همچنین سطح اکسیژن‌رسانی به مغز را بهبود بخشد. به طوری که پس از نوشیدن معجون غنی از فلاوانول، واکنش اکسیژن‌رسانی به مغز ۱۴ نفر از شرکت‌کنندگان این مطالعه، سه برابر بیشتر شد.

البته نتایج این تحقیق به معنای مصرف هرچه بیشتر انواع مختلف شکلات بخصوص شکلات‌های حاوی شکر نیست.

به گفته محققان، متأسفانه پی بردن به محتوای فلاوانول در شکلات‌ها دشوار است، زیرا این مواد در برچسب‌ها قید نمی‌شوند. همچنین فرآوری کاکائو برای تهیه شکلات می‌تواند به میزان فلاوانول‌ها آسیب اساسی برساند. با این حال، انتخاب یک شکلات سالم با درصد کمتر شکر و میزان بیشتر کاکائو، می‌تواند گزینه بهتری باشد. علاوه بر این، مصرف انواع غذا‌های غنی از فلاوانول مانند انگور، چای سبز، سیب، شراب و توت می‌تواند مقادیری فلاوانول را برای مغز و عملکرد بهتر عروق فراهم کند.

کاهش خطر ابتلا به دیابت با رژیم غذایی مدیترانه‌ای

محققان دانشگاه پزشکی هاروارد می‌گویند رژیم غذایی مدیترانه‌ای می‌تواند به کنترل سطح قند خون و کاهش مقاومت به انسولین کمک کند و خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ در زنان چاق را تا ۳۰ درصد کاهش دهد.

به گزارش هلث لاین و به گفته محققان، رژیم غذایی مدیترانه‌ای فقط متکی به مصرف برخی غذا‌های خاص نیست بلکه در واقع یک روش زندگی است. علاوه بر غذا‌های رایج در اسپانیا، ایتالیا و یونان، فرایند تهیه، پخت و پز و مصرف مواد غذایی و همچنین سایر رفتار‌ها (محدود کردن مصرف ​​الکل، عدم استعمال دخانیات، تحرک بدنی کافی) جزو اصول این رژیم غذایی است.

رژیم غذایی مدیترانه‌ای تأکید بر مصرف چربی‌های سالم، بخصوص روغن زیتون، آووکادو، آجیل، ماهی‌های چرب و حذف روغن و چربی‌های دیگر مانند کره و مارگارین دارد.

رژیم غذایی مدیترانه‌ای تاکید می‌کند که ماهی حداقل دو بار در هفته و سایر پروتئین‌های حیوانی مانند مرغ، تخم‌مرغ و لبنیات (پنیر یا ماست) در اندازه‌های کم، یا هر روز یا چند بار در هفته مصرف شود. مصرف گوشت قرمز نیز باید به چند بار در ماه محدود شود.

همچنین کسانی که پیرو رژیم غذایی مدیترانه‌ای هستند، باید در کنار مصرف کافی غلات سبوس‌دار، میوه‌ها و سبزی‌ها، آب را به عنوان اصلی‌ترین نوشیدنی روزانه انتخاب کنند، اما مصرف به اندازه شراب به همراه وعده‌های غذایی مجاز است.

برای جبران یک روز بی‌تحرک، چقدر ورزش کنیم؟

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که ۳۰ تا ۴۰ دقیقه فعالیت بدنی متوسط ​​تا شدید، می‌تواند عوارض ۱۰ ساعت بی‌تحرکی در طی روز را تا حد زیادی کاهش دهد.

به نقل از بیزینس اینسایدر، ممکن است بی‌ضرر به نظر برسد، اما نشستن طولانی مدت می‌تواند سال‌ها از زندگی شما بکاهد. با این وجود کمی فعالیت بدنی می‌تواند این تاثیر را کاملا برعکس کند.

محققان در گذشته نیز رابطه مستقیمی بین مدت زمان کم‌تحرکی و مرگ زودرس پیدا کرده بودند. ولی مطالعه جدیدی که در ۲۵ نوامبر در مجله پزشکی ورزشی بریتانیا (BJSM) منتشر شد، نشان داد که هر روز مقدار کمی ورزش می‌تواند این اثرات مضر را جبران کند.

نتایج این تحقیق مطابق با توصیه‌های انجمن قلب آمریکا و سایر سازمان‌های بهداشتی است که به بزرگسالان توصیه می‌کند حداقل ۱۵۰ دقیقه در هفته فعالیت هوازی با شدت متوسط ​​یا ۷۵ دقیقه فعالیت هوازی شدید و یا ترکیبی از هر دو را داشته باشند.

تحقیقات انجمن قلب آمریکا نشان می‌دهد که ورزش ممکن است در فصل زمستان از اهمیت بیشتری برخوردار باشد، زیرا مرگ در اثر حملات قلبی در ماه دسامبر و ژانویه به اوج خود می‌رسد، احتمالاً به دلیل عواملی از جمله تغییر در رژیم غذایی، مصرف الکل و استرس.

انتهای پیام/

تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.