انتشار یافته: ۲
در انتظار بررسی: ۰
آش اوماج اصل تبریز با تره مرزه و ریحان درست میشه و پیازش باید خام ریخته بشه داخل اش تا پخته شه نه سرخ شده...عدس و گلوله های آرد و نه رشته...به اضافه زرد چوبه و فلفل و نمک..میشه با اب قلم هم درست کرد که خیلی بهتره...این آش به مانند آنتی بیوتیک قوی عمل میکنه و فوق العاده خوشمزه ست
سلام..آش اوماجدتبریز خیلی خوشمزه است...پیازخام کوچک خردشده..عدس.زرد چوبه..فلفل..سیب زمینی..خورد شده..و بار خمیر دانه های کوچک درست میکنن .سبزی تره..ریحان مرزه..کاکوتی هستش
سلام ما برای درست کردن اش اوماج از سبزی خشک کاکوتی هم استفاده میکنیم بسیار خوشمزه میشه
اش اوماج تبریز با سبزیهایی که شما میگین درست نمی شه بلکه با ریحان,مرزه وتره پخته می شه خودش هم پیازهای کوچک تهیه کرده وبه همان شکل داخل اش می ریزیم تا با بخار اش بپزد وسرخ شده اش برای انفولانزا به هیچ وجه قابل توصیه نیست .
به به هوس آش کردم
آش اوماج لواسان هم خیلی خیلی خوشمزه است . به خصوص با گرد سوماغ یا رب آلوچه . مناسب فصل سرما است
خیلی هم خوب آش فوق العاده خوش مزه ای هست
دراش اماج تبریز پیاز فراوان میریزند واصلا سرخ یاتفت نمیدهندچون پیازچه خام پخته شود بهترین درمان براسرما خوردگی است سبزی هم فقط مرزه و ریحان است
ما به این غذا تله پرشکه میگیم مادرم خیلی خوشمزه درست میکنه من خیلی دوست دارم وبرای گلو درد واقعا عالیست مادرم فقط از تره استفاده میکنه با عدس ماش و لوبیا چشم بلبلی
سبزیه اش اوماج تبریز فقط ریحان مرزه وتره هست زرد چوبه فلفل پیاز عدس ورشته وارد واب اشکنه هرچی باشه
سبزیه اش اوماج تبریز فقط ریحان مرزه وتره هست زرد چوبه فلفل پیاز عدس ورشته وارد واب اشکنه هرچی باشه
مرزه نباشه آش اوماج تبریز هیچه
بسيار بسيار ممنون از راهنمايي هاي خوبتان در اش پزى موفق باشيد