سایر زبان ها

صفحه نخست

سیاسی

بین‌الملل

ورزشی

اجتماعی

اقتصادی

فرهنگی هنری

علمی پزشکی

فیلم و صوت

عکس

استان ها

شهروند خبرنگار

وب‌گردی

سایر بخش‌ها

دختری که با چالش آشپزی زندگی خود را متحول کرد

دختر جوانی که از بیکاری رنج می‌برد با استفاده از مهارت آشپزی چالشی ایجاد کرد که به وسیله آن زندگی خود را متحول کرد.

به گزارش خبرنگار حوزه اخبار داغ گروه فضای مجازی باشگاه خبرنگاران جوان، دختری که درنوار غزه فلسطین زندگی می‌کند پس از فارغ التحصیلی از دانشگاه به مجموع ۵۰ درصد بیکار این منطقه اضافه نشد و با ایجاد چالش آشپزی، زندگی خود را متحول کرد و قید و بند‌های بیکاری را شکست و افق جدیدی با استفاده از مهارت خود ایجاد کرد.

«أمانی» در ۲۶ سالگی تصمیم گرفت به کاری مشغول شود و در همین زمان ایده ایجاد کانالی ویژه آموزش شیرینی و غذا‌های فلسطینی در شبکه اجتماعی یوتیوب به ذهنش خطور کرد.

او به مرور توانست مهارت‌های عکاسی و فیلمبرداری و حتی مونتاژ فیلم برای ایجاد جذابیت بصری در کار خود را یاد بگیرد تا بتواند کانال خود را متمایز کند و کار با کیفیتی به چند هزار مخاطب خود ارائه دهد و با کسب درآمد از چنگال بیکاری نجات پیدا کند.


بیشتر بخوانید


أمانی درباره ایده خود می‌گوید: از سال ۲۰۱۷ فعالیت خود در آشپزی را آغاز کردم و تاکنون حدود ۴۰۰ ویدئو در «المطبخ الفلسطینی» قرار داده‌ام تا مورد استفاده همه قرار گیرد. عموما غذا‌ها و شیرینی‌جات اصیل فلسطینی را آموزش داده تا حافظ میراث گران‌بهای خود نیز باشم. در انتخاب اینکه چه چیزی را آموزش دهم به پایین بودن هزینه این کار برای مخاطب خود با توجه به شرایط اقتصادی خانواده‌های فلسطینی در هر منطقه‌ای توجه کردم و سعی کردم فعالیتم برای هموطنان و دنبال کننده‌ها کاربردی باشد.

او افزود: با رعایت نکاتی ساده و آموزش درست و متنوع توانستم در مدتی کوتاه بیش از ۲۵ هزار دنبال کننده در یوتیوب داشته باشم. ابتدا خواهرم فیلمبرداری می‌کرد، اما کمی بعد خودم توانستم با تلفن همراه فیلمبرداری و ادیت انجام دهم و هیچ کاری با اراده قوی غیر ممکن نیست.

دختر جوان فلسطینی از تمامی جوانان خواست منتظر کار نمانده و از مهارت‌های خود برای کار، حتی با کمترین امکانات استفاده کنند و مهمترین مسئله برای رهایی از بیکاری را داشتن اراده و انگیزه قوی دانست.

انتهای پیام/

تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۹
در انتظار بررسی: ۰
آترین
۱۴:۳۱ ۲۷ مهر ۱۳۹۹
چه مسخره☺☺....آ
مهلا
۰۹:۵۰ ۲۷ مهر ۱۳۹۹
یعنی اینقدر بی هنرن که کار این خانم اینقدر به چشم میاد
ناشناس
۰۹:۳۱ ۲۷ مهر ۱۳۹۹
کباب هم بلدی بپزی؟
ناشناس
۰۹:۱۶ ۲۷ مهر ۱۳۹۹
احسنت
ناشناس
۰۹:۱۶ ۲۷ مهر ۱۳۹۹
احسنت
ناشناس
۲۱:۰۳ ۲۶ مهر ۱۳۹۹
ماشالله به فلسطینی ها ما باید اینجا بخاطر اونها نون خشک بخوریم که اونها بهترین غذاهارو بخورن!
ناشناس
۲۰:۲۸ ۲۶ مهر ۱۳۹۹
سلام یو تیوب در ایران فیلتر هست و ما ایرانی ها با این همه استعداد باید بریم دیگران را معرفی کنیم. از ماست که بر ماست
ناشناس
۲۰:۲۴ ۲۶ مهر ۱۳۹۹
آفرین شما نمونه و الگوی استقامت هستید انشاالله بزودی شیرینی پیروزی فلسطین باازبین رفتن اسراییل علیه لعنه را درست کنی
ابوالفضل
۲۰:۱۱ ۲۶ مهر ۱۳۹۹
ان شاء الله یه روز بتونیم تو فلسطین آزاد شده ، تو مطبخ شما این غذاها رو میل کنیم...لطفا تا اون روز قوی باش...
ناشناس
۲۰:۰۲ ۲۶ مهر ۱۳۹۹
یوتیوب توی فلسطین فیلتر نیست؟!
ناشناس
۱۹:۴۲ ۲۶ مهر ۱۳۹۹
اونجا 50 درصد بیکارن ولی تو ایران 90درصد تحصیل کرده ها بیکارن
ناشناس
۱۸:۵۰ ۲۶ مهر ۱۳۹۹
سری به سیستان بزن و ترشیهایانها را هم ببین
ناشناس
۱۸:۴۱ ۲۶ مهر ۱۳۹۹
خوشمزه گذشت
ناشناس
۱۸:۲۵ ۲۶ مهر ۱۳۹۹
آفرین
ناشناس
۱۸:۲۱ ۲۶ مهر ۱۳۹۹
پ میگن اینا هیچی واسه خوردن ندارن از گشنگی می میرن این سور سات چیه انگار مردم ایران گشنه ترن
روجا
۱۷:۱۸ ۲۶ مهر ۱۳۹۹
درود بر دختر خانم عزیز فلسطینی..خداوند تمام فلسطینی ها را مشمول کمک بی نهایت سان بفرمایند.
علیرضا
۱۴:۵۵ ۲۶ مهر ۱۳۹۹
مجرده؟!
ناشناس
۲۱:۰۴ ۲۶ مهر ۱۳۹۹
مجرد باشه فکر کردی میاد با ایرانی ازدواج میکنه؟
ناشناس
۱۲:۱۰ ۲۶ مهر ۱۳۹۹
احسنتم یااختی...
ناشناس
۱۱:۴۰ ۲۶ مهر ۱۳۹۹
به ما چه
ناشناس
۱۷:۲۱ ۲۶ مهر ۱۳۹۹
به شما بی احساس که فقط منتظر شاهکار غربی ها هستید هیچ ربطی ندارد اما دیدن موفقیت یک دختر آواره هر انسان آزاده و نرمال را خوش حال خواهد کرد.
ناشناس
۲۱:۰۶ ۲۶ مهر ۱۳۹۹
آواره ؟ این دختر آواره وضعش از خیلی های توی این مملکت بهتره ! اگه کسی آواره باشه اون ماییم !
ناشناس
۱۱:۱۱ ۲۶ مهر ۱۳۹۹
واقعا این همه دختر ایرانی حتی با مهارت های فیلم برداری و حتی تدوین زیبا که آشپزی می کنند را ندیدید؟!
ناشناس
۱۷:۲۲ ۲۶ مهر ۱۳۹۹
دختران ایرانی در خانه و کاشانه و کسور خودشان در آرامش و امنیت این کار را می کنند اما ایشان یک آوازه فلسطینی ایت نمی فهمید؟
ناشناس
۲۰:۰۶ ۲۶ مهر ۱۳۹۹
کجاش اوارست .عین کتابهای سوم دبستان حرف میزنی
ناشناس
۱۰:۲۳ ۲۶ مهر ۱۳۹۹
آفرین بهشما قوی باش
Mmd
۰۹:۱۷ ۲۶ مهر ۱۳۹۹
سلام. یوتوب من چرا باز نمیکنه؟ چجور میشه از یوتوب استفاده کرد؟
ناشناس
۱۹:۵۰ ۲۶ مهر ۱۳۹۹
باید از فیلتر شکن استفاده کنی
احسان
۲۰:۳۵ ۲۶ مهر ۱۳۹۹
سلام . یوتیوب اصلا جای خوبی برای گشت و گذار نیست . لحظه ای غفلت شمارو به بیراهه میکشونه .