به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از سمنان، شاه‌حسینی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان آرادان از برداشت انجیر از باغات این شهرستان خبر داد و گفت: ۲۱۰ هکتار از باغات آرادان به انجیر اختصاص دارد.
او افزود: شهرستان آرادان یکی از مستعدترین مناطق برای کشت و توسعه انجیر در استان محسوب می‌شود که از هر هکتار باغات بارور به‌طور متوسط ۱۸ تن محصول تازه تولید می‌شود.
مدیر محترم جهاد کشاورزی شهرستان آرادان بیان کرد: مهم‌ترین مزیت انجیر منطقه سهم بالای آن در اشتغال است.
شاه‌حسینی تصریح کرد: به ازای هر هکتار باغ انجیر برای ۲۴۰ نفر روز اشتغال فصلی ایجاد می‌شود.
او ابراز داشت: انجیر منطقه دارای دوسویه بهاره و پاییزه است که از لحاظ زمانی در منطقه در دو مقطع از سال امکان تولید انجیر فراهم است.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان آرادان انجیر بهاره ازلحاظ اندازه کوچک‌تر ولیکن قند آن بالاتر وخوش خوراکتر است، ولی انجیر پاییزه ازنظر شکل ظاهری نسبت به انجیر بهاره بزرگ‌تر و بازارپسندی بهتری دارد.
شاه‌حسینی گفت: مصرف میوه انجیر به‌صورت تازه خوری یا فرآوری شده شامل (انجیر خشک، مربا، کمپوت، مارمالاد، شربت و سرکه) بوده و انجیر علاوه بر ارزش غذایی دارای ارزش درمانی و دارویی نیز است.
او اظهار داشت: برگزاری جشنواره انجیر با رویکرد شناساندن پتانسیل‌های منطقه در زمینه تولید این میوه بهشتی و به‌عنوان نماد باغداری منطقه و معرفی انواع فراورده‌های جانبی آن از فعالیت‌های ترویجی در منطقه در مردادماه سال ۹۶ بوده است.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان آرادان بیان کرد: حمایت از توسعه باغات انجیر در منطقه می‌تواند حتی در مقیاس‌های کوچک نقش مهمی در اشتغال و اقتصاد منطقه و خانوار داشته باشد.
شاه‌حسینی اضافه کرد: انجیر منطقه به خاطر شرایط اقلیمی و بهبود شرایط حمل‌ونقل و امکان دسترسی آسان به بازار‌های بزرگ داخلی و نزدیکی به پایانه‌های فرودگاهی و صادراتی دارای مزیت ویژه برای توسعه در منطقه است.
او در پایان ابراز داشت: ازاین‌رو برنامه‌ریزی برای استقرار بیشتر واحد‌های سورتینگ و بسته‌بندی و صنایع تبدیلی و تکمیلی زنجیره تولید این محصول می‌تواند منطقه را به قطب تولید انجیر مبدل و سهم به سزایی در تسخیر بازار‌های داخلی و خارجی داشته باشد.
انتهای پیام / م