به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از تبریز،کریمی اصل مدیر جهاد کشاورزی مراغه گفت: پیش بینی می‌شود امسال نزدیک به ۱۸ هزار تن آلوچه در مراغه تولید شود.
کریمی اصل با بیان اینکه، مراغه یک هزار و ۵۰۰ هکتار باغ آلوچه دارد افزود: ۹۰ درصد محصول آلوچه این شهرستان به خشکبار تبدیل می‌شود.
او با اشاره به دانش بالای باغداران مراغه‌ای در تولید آلوچه افزود: متوسط تولید آلوچه در این شهرستان ۱۲ تن در هکتار است.
مدیرجهاد کشاورزی مراغه گفت: امسال به خاطر افزایش مکانیزاسیون باغ‌ها و کاهش خسارت سرمای دیررس بهاره تولید این محصول ۲۵ درصد افزایش یافته است.
او افزود: در مراغه ۳۲ رقم آلوچه کشت می‌شود که بیشتر ارقام از نوع شلیل با خاصیت خشکباری و صادراتی است.
کریمی اصل افزود: قره شلی، فنری شلی، شر شلی، گوجه سلطان، سید آلچاسی، ساری آلچا و زرآلچا از دیگر ارقام آلوچه در مراغه است.
آلوچه با خاصیت‌های غذایی فراوان و داشتن ویتامین‌های آ، ب، ث، آهن و کلسیم برای آرامش اعصاب، تقویت وتنظیم دستگاه هاضمه بسیار مفید است و برخی خانواده‌ها از این محصول در غذا‌های روزانه استفاده می‌کنند.
تولید و فرآوری آلوچه درمراغه قدمتی چند صد ساله دارد.
شهرستان مراغه با داشتن ۲۱ هزار هکتار باغ و تولید سالانه بیشتر از ۳۰۰ هزار تن میوه قطب تولید محصولات سردرختی درآذربایجان شرقی است.
مراغه با حدود ۲۶۲ هزار نفر جمعیت در جنوب استان آذربایجان شرقی واقع است.
انتهای پیام/ک