انتشار یافته: ۲
در انتظار بررسی: ۰
نفرمودید مرغ پخته باشه یا خام
روح اله
۱۴:۱۵ ۱۳ تير ۱۳۹۹
خوب باید خام باشه وچرخ کرد مثل گوشت قرمر میمونه دیگه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کتلت مرغ را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
مواد لازم:
۲ عددسینه مرغ
۱ عددهویج
۲ عددپیاز
۱ ق س پنیر پیتزا
۱ ق س شیر
۱ ق س پودر نان خشک
به میزان لازم نمک و فلفل
بیشتر بخوانید
طرز تهیه:
سینه مرغ را چرخ کنید و در ظرفی جدا بریزید. یکی از پیاز‌ها و هویج را خرد کنید و با هم تفت دهید.
حالا پیاز و هویج را با یک عدد پیاز رنده شده و مقداری نمک و فلفل به گوشت مرغ اضافه کرده، خوب مخلوط کنید.
پودر نان باگت، پنیر پیتزا و یک قاشق شیر را به گوشت مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد به خورد هم بروند. مایه کتلت را بگذارید یک ساعت در هوای آشپزخانه بماند.
حالا از موادتان اندازه یک ق غ بردارید و در روغن داغ، روی حرارت کم سرخ کنید.
منبع: amoozesh deser ghaza
انتهای پیام/