به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در مطلب زیر طرز تهیه جواهر بستنی را آموزش می‌دهیم.
مواد لازم لایه اول:
۱۰۰ گرم کره
نصف لیوان شکر
۲ قاشق چایخوری آرد
نصف لیوان شیرخشک
یک قاشق چایخوری وانیل
۲ تخم مرغ
یک لیوان آب
مواد لازم لایه دوم:
بیسکویت پتی بور آغشته به شیر
مواد لازم لایه سوم:
۱۷۰ گرم خامه
پودرخامه
بیشتر بخوانید
طرز تهیه:
در مخلوط کن، تمام مواد لایه اول را بریزید. آن را خوب مخلوط کنید.
سپس آن را درون یک قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید و تا حدی هم بزنید تا غلیظ و یکدست شود.
سریع مخلوط را درون یک سینی ریخته و بیسکویت آغشته شده درون شیر را روی آن بچینید.
خامه و پودرخامه را مخلوط کرده و آنرا روی بیسکویت‌ها بریزید.
در یخچال قرار دهید تا خنک شود و خود را بگیرد. میتوانید با پودر پسته تزیین کنید.
منبع: rangiiin cake
انتهای پیام/