رئيس اتحاديه قنادان ادامه داد: از آنجایی که فردا روز عید فطر است امیدواریم بازار این صنف رونق گیرد.
بیشتر بخوانید: نرخ میوه های نوبرانه در عید فطر اعلام شد
این مقام مسئول در خصوص افزایش قیمت شیرینی و شکلات در آستانه حلول ماه شوال و فرارسیدن عید سعید فطر تصریح کرد: تا به امروز افزایش قیمتی در خصوص شیرینی و شکلات نداشته‌ایم و در حال حاضر هم تنها به فکر جبران آسیب‌های مالی ناشی از کرونا هستیم.
بهره‌مند در خصوص افزایش قیمت بعد از ماه رمضان، بیان کرد: در بازار مواد اولیه تهیه شیرینی از جمله شکر، روغن و آرد افزایش قیمت داشته است، اما قنادان به هیچ عنوان محصولات خود را گران نکردند و قیمت‌ها همانند گذشته است.
به گفته این مقام مسئول متاسفانه کارخانه‌های تولید روغن، این محصول را به صورت مستقیم در اختیار قنادی‌ها قرار نمی‌دهند و همین موضوع بسترساز شکل گیری بازار سیاه شده است.
رئيس اتحاديه قنادان با تاکید بر اینکه آرد و شکر نیز همچون روغن به صورت آزاد تهیه می‌شود، گفت: تهیه اقلام اساسی به صورت آزاد به یکی از جدی‌ترین معضلات این صنف تبدیل شده است. سیستم جامع تهیه آرد نیز آنچنان که باید به روز و پیشرفته نیست و این نارسایی نیز مزید بر علت شده است تا مشکلات قنادان افزون‌تر شود.
او در خصوص قیمت انواع شیرینی در بازار، گفت: هر یک کیلو شیرینی دانمارکی ۲۸ هزار تومان، شیرینی زبان ۲۸ هزار تومان، شیرینی پاپیونی ۲۸ هزار تومان، شیرینی‌تر ۳۵ هزار تومان و کیک یزدی ۲۱ هزار تومان در شیرینی فروشی‌ها به فروش می‌رسد.
| شیرینی دانمارکی | ۲۸ هزار تومان |
| شیرینی زبان | ۲۸ هزار تومان |
| شیرینی پاپیونی | ۲۸ هزار تومان |
| شیرینی‌تر | ۳۵ هزار تومان |
| کیک یزدی | ۲۱ هزار تومان |
رئيس اتحاديه قنادان در پایان با تاکید بر اینکه نظارت کافی در ارتباط با فعالیت قنادی‌ها در شب عید فطر از طریق سیستم‌ها و دستگاه‌های مسئول انجام می‌شود، گفت: اتحادیه نیز به عنوان عنصری مکمل در حوزه نظارتی ایفای نقش خواهد کرد تا میزان تخلفات به حداقل ممکن کاهش پیدا کند.
انتهای پیام/