به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از سنندج ،ناصر مخدوم معاون سلامت دامپزشکی کردستان گفت: این اداره کل در راستای تشدید نظارت بر بهداشت فرآورده‌های خام دامی اقدام به نظارت بهداشتی بر شیر خام موجود در مراکز ماست بندی و توزیع شیر فله‌ای کرده است.
اوافزود: این طرح در فاز اول در سطح مراکز ماست بندی و توزیع شیر خام فله‌ای در سطح شهرستان سنندج و با بهره گیری از توان کارشناسان خُبره آزمایشگاهی این اداره کل صورت می‌گیرد و با انجام حداقل هشت آزمایش، کیفیت شیر خام عرضه شده در مراکز یاد شده بررسی شده و در صورت مطابقت نداشتن با استاندار‌های بهداشتی نسبت به تذکر کتبی به متصدی مرکز و در صورت تکرار به مراجع قضایی معرفی خواهند شد.
معاون سلامت دامپزشکی استان کردستان ادامه داد: در این طرح تعداد ۱۴۱ مرکز عرضه شیر خام شناسایی شده در شهرستان سنندج تحت پوشش قرار خواهد گرفت و با انجام تست‌های تشخیصی، تقلبات شیر، نظیر افزودنی‌های مجاز و غیر مجاز مشخص می‌شود.
مخدوم یادآور شد: اجرای این طرح که برای اولین بار به این شیوه در استان کردستان اجرا می‌شود در فاز اول در مرکز استان و در فاز‌های بعدی، سایر شهرستان‌های استان نیز مورد پایش و بررسی مشابه قرار خواهند گرفت.
او در پایان از شهروندان درخواست کرد از خرید شیر خام فله‌ای که مورد تائید دامپزشکی استان نبوده خودداری کرده و در صورت مشاهده عرضه شیر خام مشکوک، مراتب را از طریق سامانه پیغام گیر ۱۵۱۲ دامپزشکی کردستان اطلاع رسانی کنند.
انتهای پیام/م