سایر زبان ها

صفحه نخست

سیاسی

بین‌الملل

ورزشی

اجتماعی

اقتصادی

فرهنگی هنری

علمی پزشکی

فیلم و صوت

عکس

استان ها

شهروند خبرنگار

وب‌گردی

سایر بخش‌ها

حلوای تخم مرغ یک دسر بسیار مقوی برای ماه رمضان + طرز تهیه

در گزارش زیر طرز تهیه حلوای تخم مرغ را به شما آموزش می دهیم.

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، حلوای تخم مرغ، دسری است خوشمزه و بسیار مغذی که طبعا باید پس از یک شام سبک به عنوان دسر ماه رمضان، میل شود.

مواد لازم
آرد برنج ۱ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
زرده تخم مرغ ۶ عدد
روغن ۱/۲ پیمانه
هل و گلاب ۱/۲ پیمانه
محلول زعفران ۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

زرده تخم مرغ را با شکر بزنید تا سفید شده و کف کند.
زعفران دم کرده، هل و گلاب را به مخلوط زرده تخم مرغ و شکر اضافه کرده و هم بزنید.
روغن را در تابه‌ای روی حرارت ملایم داغ کنید، آرد برنج را در آن ریخته و با قاشق چوبی هم بزنید تا کمی رنگ بگیرد.
سپس از روی حرارت برداشته، مخلوط تخم مرغ و شکر را کم کم در تابه بریزید و سریع هم بزنید.
تابه را مجددا روی حرارت ملایم قرار داده و هم بزنید تا مایه به روغن بنشیند.
از روی حرارت برداشته در ظرف مناسب بکشید و فرصت دهید تا سرد شود.

نکته: برای تهیه ۱/۲ پیمانه هل و گلاب، ۴-۵ دانه هل را بکوبید و در ۱/۴ پیمانه آب روی حرارت ملایم بجوشانید تا مقدار آب آن نصف شود. سپس از صافی گذرانده و ۱/۴ پیمانه گلاب به آن اضافه کنید.

جالب ترین اخبار امروز در سرویس وبگردی

اشتباهی بزرگ در یک برنامه تلویزیونی عامل افطار کردن مردم قبل اذان!

روایتی تکان‌دهنده از مادری که بچه‌هایش را فروخت + تصاویر

شیطان خزنده؛ کاکتوسی که در بیابان راه می‌رود + تصاویر

طرز تهیه چند نوع افطاری خوشمزه، ساده و جدید

کوچکترین روزنامه جهان + عکس

دلیل وجود آینه در آسانسور چیست؟!

میز غذاخوری عمودی روی دیوار چینی‌ها + تصاویر

عطاری به سبک قاجار + عکس

تصاویری جالب از مردم چین در ۱۵۰ سال قبل 

فواید طبى حرکات نماز

اولین پیک پیتزای تاریخ برای چه کسی بود؟

نگاه نافذ یک فیل + عکس

صخره سنگی که هر ۳۰ سال تخم می‌گذارد + تصاویر

منبع: ستاره

انتهای پیام/

تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۹
در انتظار بررسی: ۰
نیلوفر
۱۹:۰۰ ۲۴ فروردين ۱۴۰۱
سوغات همدانه.البته دیگه ارد نمیزنن بهش و خیلی خوشمزه س.
ناشناس
۱۹:۱۷ ۱۹ ارديبهشت ۱۳۹۹
خیلی خوشمزه شد
فرزانه
۰۹:۴۵ ۱۷ ارديبهشت ۱۳۹۹
من با همین مواد یکم راحتترشو درست کردم مثل کیک شد ولی عالی و خوشمزه حتما درست کنید البته نصف لیوان شیر هم ریختم همه مواد را باهم زدم توی تابه با چند قاشق روغن که داغ شد ریختم باشعله ملایم درش را هم بستم حدودنیم ساعت واکه خواستید روش طلایی بشه تا با گریل فر یا توی ماهیتابه برعکسش کنید نوش جان
ناشناس
۰۹:۱۴ ۱۷ ارديبهشت ۱۳۹۹
کسی درست کرده؟
زهرا
۲۳:۰۳ ۱۷ ارديبهشت ۱۳۹۹
اره من امروز درست کردم عالی شد.
ناشناس
۰۲:۳۱ ۱۷ ارديبهشت ۱۳۹۹
جالب بودتاحالاحلواباتخم مرغ نشنیده بودم
ناشناس
۲۲:۱۹ ۱۶ ارديبهشت ۱۳۹۹
حالا خوشمزه میشه؟ کسی تاحالا درست کرده؟؟؟؟
ناشناس
۰۳:۳۳ ۱۸ ارديبهشت ۱۳۹۹
عالی امتحانش صرر نداره
ناشناس
۰۶:۱۶ ۱۸ ارديبهشت ۱۳۹۹
بعله. عالیه. بنظرم خوشمزهترین حلواست