مدیر امور دام جهاد کشاورزی البرز البرز افزود: استان البرز رتبه دوم میانگین تولید شیر سالانه هر گاو را در کشور به خود اختصاص داده است.
عبدالملکی گفت: البرز در سال گذشته از لحاظ تعداد رأس گاو شیری رتبه بیست و دوم کشور و در تولید شیر رتبه هشتم را کسب کرد.
او افزود :در حال حاضر ۶ کارخانه صنایع لبنی در استان البرز فعال هستند.
مدیر امور دام جهاد کشاورزی البرز گفت: از میزان تولید شیر، روزانه حدود ۱۴۰ تن در لبنیاتی های سنتی و خودمصرفی استفاده می شود و الباقی به مصرف کارخانجات صنایع لبنی می رسد و یا به استان های دیگر مثل تهران، مازندران، اصفهان، قزوین صادر می شود.
انتهای پیام / ر. خ