به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شهرکرد، سجاد رستمی رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت چهارمحال و بختیاری گفت: هم اکنون ۹۲۱ واحد صنعتی کوچک و بزرگ فرآوری محصولات لبنی در این استان فعالیت دارد.
او با بیان اینکه قیمت مصوب هر کیلوگرم محصول شیر خام درب کارخانه ۲۳ هزار و ۹۰۰ ریال است افزود: به منظور حمایت از تولیدکنندگان و مصرف کنندگان، دولت از سوی مباشران تعاون روستایی اقدام به خرید حمایتی این ماده لبنی فاسدشدنی در زمان کنونی کرده است.
رستمی اضافه کرد: علت اصلی کسادی بازار شیر خام در استان محدودیت جابجایی خودرو‌های باری بین استانی به منظور جلوگیری از شیوع ویروس کرونا است.
او ادامه داد: با ریشه کن شدن ویروس کرونا در کشور و استان، عرضه و تقاضای گوشت مرغ و لبنیات به روال عادی خواهد برگشت.
رستمی گفت: هم اکنون سه کارخانه بزرگ فرآوری لبنیات در سطح استان به صورت تمام ظرفیت در حال خرید و فرآوری شیر تولیدی استان هستند و محدودیتی در خرید شیر مرغوب با بار میکروبی پایین از سوی صنایع لبنی استان وجود ندارد.
انتهای پیام/ف